Das Frühstück

Ein Gourmet-Frühstück (im Zimmerpreis inbegriffen) wird von Catherine für Sie zubereitet.

Das Frühstück ist zwischen 8:00 Uhr und 9:30 Uhr serviert.

Für einen guten Start in den Tag schmecken Sie:

 

  • Kaffee, Tee und heiße Schokolade
  • lokaler Bio-Apfelsaft und Orangensaft
  • Brotauswahl
  • Catherines Gebäck des Tages
  • Früchtemüsli
  • hausgemachte Marmeladen
  • Waldhonig aus unserem Tal
  • gesalzene oder ungesalzene Butter
  • hausgemachte Joghurts
  • Käse und Wurstwaren aus der Region

Das Abendessen am Table d'Hôtes

Unsere Table d'hôtes steht Ihnen nach Verfügbarkeit abends ab 19:30 Uhr auf Reservierung mindestens 48 Stunden vor Ihrer Anreise offen, ausgenommen wöchentlicher Ruheabend.

 

Catherines Küche ist von ihren Familienrezepten inspiriert, um sie mit elsässischen Traditionen zu kombinieren und ihrem Erfindungsreichtum freien Lauf zu lassen.

 

Das gemeinsame Menü umfasst Vorspeise, Hauptgericht und Dessert mit hausgemachtem Gebäck (natürlich!).

 

Elsässer Wein in Flaschen ist ebenso inbegriffen wie Kaffee, Tee oder Kräutertee.

 

Preis: 32 Euro pro Person alles inklusive.

 

(Dieser Preis kann im Laufe des Jahres je nach Inflation ändern, vielen Dank für Ihr Verständnis.)


Picknickkörbe

 

Lust auf eine Tageswanderung? Denken Sie daran, am Vorabend Ihren Picknickkorb für das Mittagessen bei uns zu bestellen:

  •    Sandwich mit Käse und geräuchertem Schinken
  •    zwei Gebäck Leckereien
  •    50-cl-Flasche Wasser

                            Preis: 12 € pro Person

 

 (Jeder Korb ist einzeln wasserdicht verpackt)